沖縄のシークヮーサーは沖縄の方言で「シー」とは酸、「クヮーサー」とは食べさせるの意です。
揚げ物や焼き魚にそのまま絞りますが、お酢の代わりにシークヮーサーの果汁を使えば、
料理のバリエーションがグンと広がります。
抗酸化成分ノビレチンやビタミンCを豊富に含むシークヮーサーは、免疫力を高める健康食材
として大変注目されています。
ノビレチンは血糖値や血圧を抑制する働きがありますね。贈答品としても大変人気があります。
商品説明
本来、シークヮーサーは野生の柑橘で、ビタミン、カロチン、と多くのミネラルを含んでいる柑橘です。ノビレチンとは柑橘系に含まれることの多いポリメトキシフラボノイドというフラボノイドの一種である。
商品仕様
| 製品名: | シークヮーサー（１ｋｇ入れ） |
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インフォメーション
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