スターフルーツは名前の通り、星の形をした果物です。果実を輪切りにすると星形の形状で
日本では「ゴレンシ」とも言われています。東南アジアなどの熱帯、亜熱帯の地域で
広く栽培されています。
果皮はツヤがあり薄く、淡緑色から熟すと淡黄色になります。食感もシャキシャキ感があり
甘酸っぱさが特徴です。ジャムやゼリー、砂糖漬けや漬物などにも利用されています。
しかし何といってもその存在感が最大の特徴だと思います。デコレーションとしても絶品ですね。
商品説明
切り口の断面が星の形に似ている事がその名の由来です。酸味が強く甘味が弱いのが特徴で、生食の他ジュースやピクルスの材料にされます。
商品仕様
| 製品名: | スターフルーツ（約２ｋｇ入れ） |
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かのう沖縄「沖縄特産品販売」 | |
