沖縄では熟する前のパパイヤを野菜として昔から食してきました。味が淡白なため色々な
料理法で調理できます。
パパイヤにはパパイン酵素という脂肪やタンパク質を分解する作用があり肝臓に脂肪が蓄積
されるのを抑える効果もあります。またカリウムやカロテンを多く含み消化吸収を助け
疲労を回復させる働きもあります。
また、沖縄ではパパイヤを食べると産後の母乳の出も良くなると言われています。
脂肪、タンパク質を分解する作用があるのでダイエットに適した野菜といえるでしょうね。
青パパイヤは子供から大人までおいしく食できる野菜のひとつです。
商品説明
青い外見の野菜用パパイヤです。沖縄ではパパイヤを熟さない青いうちに野菜（炒め物）として食します。カルシウムやビタミンCをとても多く含みまろやかな歯ごたえでくせがなく美味しいですよ。！サラダとしてもおいしくいただけます。
商品仕様
| 製品名: | 青パパイヤ（５ｋｇ入れ） |
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