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本年度の販売は終了いたしました。ご了承下さい。
| ■沖縄のバナナ・・島バナナです。生産量が少なく大変貴重価値のある果物です。 | |||
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■島バナナ 普通のバナナに比べ、大変高価なバナナだけあって |
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3房〜5房までですと幹に付いた状態での発送に |
■島バナナ (一房) 1,900円(送料別) ※台風の影響で入荷量が大変少ないので発送までに 時間がかかる場合がありますのでご了承下さい。 |
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![]() (3)4日目頃になると、だいぶ色づき柔らかさに 加え香りが出てきます。 この頃にはもう食べる ことが出来ます。 |
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| ※下写真のように島バナナのふちに亀裂、シュガースポット(黒い斑点)がはいる頃が一番の食べごろだと思いますよ。 皮をむいた時の香りも普通のバナナとぜんぜん違うのが分かります。 希少価値の高いバナナと言われているのが分かります。 |
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■島バナナのワンポイントアドバイス |
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7月下旬頃の島バナナ。序々にバナナの実が太くなっていきます。ほとんどが路地栽培ですので台風に弱いのが弱点。 |
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島バナナの生産者である座間味さんと 島バナナ畑 |
沖縄本島北部、名護市字二見(ふたみ)で大々的に島バナナの栽培を行っている座間味宗信さんに出会うことが出来ました。 バナナの木の根っこ部分には、ぬかを使用するなどかなりこだわりをもって栽培に取り組んでいました。 生産者の宗信さん、この地域で宗信さんを知らない人はいないという。 |
・・・・島バナナ購入に関するご注意点・・・・ 島バナナは発送および、到着日が指定できない場合があります。 生産数が少なくバナナの木から限られた数しか収穫 できません。 又、島バナナは他の野菜、果物と違い決められたkg数がありません。 例えば、一房2kgの場合もあるし3kgの場合もあります。 その仕入れ状況、その日の島バナナの状況により多少の変化 はありますので、 ご理解よろしくお願いいたします。 |
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■島バナナは左写真のように青いままの状態で発送いたします。 |
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